Cómo realizar tortitas de avena caseras

¿No sabéis que prepararos para desayunar? ¿No sabéis que prepararos para merendar antes de ir a entrenar? ¡Yo tengo la solución para vosotros! Seguid la receta que os dejo a continuación y veréis como vuestro cuerpo os lo agradece.

Para la receta de hoy necesitaremos los siguientes ingredientes:

  • 100 gr de harina de avena
  • 1 huevo completo + 5 claras
  • Levadura
  • 1 cazo de batido de Whey Protein
  • Edulcorante (la proteína ya tiene), canela o miel

El procedimiento será el siguiente:

  1. Utiliza una sartén que sea antiadherente, humedécela con una cucharada de aceite y ponla a fuego medio.
  2. En un bol, vierte la harina de avena, las claras de huevo con la yema, la levadura, el polvo de proteína y el edulcorante. Mezcla todos los ingredientes hasta que quede una masa uniforme.
  3. Una vez que tengas la sartén caliente, echa pequeñas cantidades de la mezcla para hacer tortitas. Debes esperar un minuto para darle la vuelta y no las apartes de la sartén hasta que la tortita de avena esté dorada por las dos caras.
  4. El resultado serán unas tortitas de avena de una excelente calidad, ricas en proteínas e hidratos de carbono de asimilación rápida y digestión lenta.

La tabla nutricional por cada 100g es la siguiente:

Más recetas en: https://www.hsnstore.com/blog/tortitas-de-avena/

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